Bobby Flay Bio, alder, kone, datter, skilsmisse, kjæreste, beat, restauranter

Bobby Flay Biografi | Kokk Bobby Flay

Bobby Flay (Robert William Flay) er en amerikansk kjendiskokk, reality-tv-personlighet og restauratør.

som drepte eugenie boisfontaine

Flay er eier og kjøkkensjef på flere restauranter som inkluderer: Mesa Grill i Las Vegas og Nassau; Bar American i New York og på Mohegan Sun; Bobby Flay Steak i Atlantic City; Gato i New York, og Bobby’s Burger Palace på 19 steder i 11 delstater. Han er omtalt i TV-serien Great Chefs.

Bobby Flay Age | Hvor gammel er Bobby Flay? | Bobby Flay ekte navn

Robert William Flay ble født 10. desember 1964 i New York City, USA. Han er 54 år gammel fra og med 2018.

Bobby Flay familie

Flay ble født en fjerde generasjons irsk amerikaner av Bill og Dorothy Flay. Han ble oppvokst katolikk i Upper East Side-området i Manhattan og gikk på kirkesamfunn.

Bobby Flay kjæreste | Bobby Flay Dating | Bobby Flay Affair

Flay har vært sammen med kanadisk skuespillerinne, sanger og danser Heléne Yorke siden februar 2016.

Bobby Flay Kone | Er Bobby Flay Gift? | Bobby Flay Skilsmisse

Bobby har vært gift og skilt tre ganger.

Bobby Flay Debra Ponzek

Flay giftet seg med Debra Ponzek, en kokk 11. mai 1991. Paret ble skilt i 1993.

Bobby Flay Kone Kate Connelly

I 1995 giftet Bobby seg med sin andre kone, Kate Connelly, og har en datter. Paret separerte seg i 1998 og ble senere skilt.

Bobby Flay Stephanie March

20. februar 2005 giftet Flay seg med skuespillerinnen Stephanie March, og ifølge medieopplysningene skilte paret seg i mars 2015. Skilsmissen ble avsluttet 17. juli 2015.

Bobby Flay Kids | Bobby Flay Children | Bobby Flay Datter

Flay har en datter Sophie Flay fra sitt andre ekteskap til Kate Connelly .

Bobby Flay Karriere

Bobby ba om en Easy-Bake Oven til jul i en alder av 8 år og til tross for farens innvendinger, fikk han det sammen med en G.I. Joe som faren hans trodde ville være mer kjønnstilpasset.

Han dropp videregående på 17 år. Hans første jobber i restaurantbransjen var i en pizzeria og Baskin-Robbins, og tok stilling med å lage salater på Joe Allen Restaurant i Manhattans teaterdistrikt, hvor faren var en partner. Eieren, Joe Allen, var imponert over Flays naturlige evner og gikk med på å betale sønnens skolepenger på French Culinary Institute.

Laster ... Laster ...

Flay fortsatte med å motta en grad i kokkekunst og var medlem av den første avgangsklassen til det franske kulinariske instituttet i 1984. Etter skoletid begynte han å jobbe som sous-kokk og lærte raskt kulinarisk kunst.
Mens han var på Brighton Grill på Third Avenue, fikk han overlevert kokkens stilling etter en uke da sjefskokken ble sparket. Han sluttet da da han innså at han ikke var klar til å drive kjøkken. Han tok imidlertid en stilling som kokk som jobbet for restauratør Jonathan Waxman i Bud and Jams. Waxman introduserte Bobby til det sørvestlige og Cajun-kjøkkenet, som deretter kom til å definere hans kulinariske karriere.

Bobby Flay Restauranter | Mesa Grill Bobby Flay

Flay fanget oppmerksomheten til restauratør Jerome Kretchmer, som lette etter en kokk i sørvestlig stil som var imponert over maten hans og tilbød ham stillingen som sjefskokk på Mesa Grill, som åpnet 15. januar 1991. Flay ble partner kort tid etter . Han samarbeidet med Laurence Kretchmer for å åpne Bolo Bar & Restaurant i november 1993 i Flatiron-distriktet, som var bare noen kvartaler unna Mesa Grill.

Bobby Flay Restaurant Las Vegas | Bobby Flay Restaurant Vegas

I 2004 åpnet Flay en ny Mesa Grill på Caesars Palace i Las Vegas og åpnet deretter Bar Americain, et amerikansk brasserie i Midtown Manhattan i 2005. Flay fortsatte å utvide sine restauranter

Las Vegas Nesa Grill tjente ham til sin eneste Michelin-stjerne i 2008, som deretter ble tatt bort i 2009-utgaven. Selskapet ga ikke ut en Las Vegas-utgave fra 2010 eller 2011, så stjernen kunne ikke fortjenes igjen.

Bobby Flay Restauranter NYC

Flays originale Mesa Grill som var i New York stengt i september 2013 etter en foreslått leieøkning fra utleieren.

Bobby Flay Burger

15. juli 2008 åpnet han Bobbys Burger Palace (BBP) i Lake Grove, Long Island på Smith Haven Mall. Han åpnet en annen 5. desember 2008 på Monmouth Mall i Eatontown, New Jersey. Flay fortsatte å åpne nye lokasjoner og totalt har BBP nitten steder i elleve delstater og District of Columbia.

Food Network Bobby Flay

Bobby har arrangert fjorten matlagingsprogrammer og spesialtilbud på Food Network og Cooking Channel. Åtte av showet fortsetter å kjøre.

• Boy Meets Grill
• Grill med Bobby Flay
• Kaste ned!
• Det beste jeg noensinne har spist
• Brunsj @ Bobby’s
• Hovedingrediensen med Bobby Flay
• Bobby’s Dinner Battle (premiere 16. januar 2013)
• Beat Bobby Flay (premiere 24. august 2013)

Throwdown With Bobby Flay

På programmet utfordrer sjefen kokken kjent for en spesifikk tallerken eller type matlaging til å tilberede deres signaturrett. Harlem-kokken Melba Wilson og Bobby kvadrerte seg i Episode 5 av sesong 4 over hvem som hadde de beste kylling- og eggedriksvaflene.

Bobby Flay Iron Chef

Bobby er en Iron Chef på showet Iron Chef America. Da det originale Iron Chef-showet reiste til New York for en spesiell kamp i 2000, utfordret Flay Iron Chef Masaharu Morimoto til å kjempe mot rockkrabbe. Etter en times kamp stod Bobby på toppen av skjærebrettet og løftet armene i det en journalist skrev var 'i for tidlig seier' Masaharu kritiserte hans profesjonalitet og ble fornærmet av Flays flamboyante gest, og sa at Flay var 'ikke en kokk' Flay. tapte kampen, og han utfordret Morimoto til en omkamp i Morimotos hjemland Japan som vant denne gangen.

De to gikk sammen for å møte andre Iron Chefs Mario Batali og Hiroyuki Sakai i Iron Chef America: Battle of the Masters 'Tag Team' -kamp som vant.

Bobby Flay Giada

12. november 2006, på en spesiell episode av Iron Chef America, møtte Bobby og Giada De Laurentiis mot og ble beseiret av Batali og Rachael Ray. Det var det best rangerte showet noensinne på Food Network.

Bobby og Michael Symon beseiret teamet til Iron Chefs Cat Cora og Masaharu Morimoto i en spesiell episode med tittelen 'Thanksgiving Showdown', som opprinnelig ble sendt 16. november 2008.

Food Network Beat Bobby Flay

Det er en halvtimes serie som setter utvalgte kokker mot verten Flay for å se om de kan lage retter som er bedre enn hans. Å være hans mest suksessrike serie på Food Network forrige sesong, var episode 5 av sesong 17 som inneholdt Debbie Gibson og Katie Lee heller valgt som 2018-ledelseshow for sesong 14 av Food Network Star.

Bobby Flay kokebok | Bobby Flay Books

Flay har skrevet flere kokebøker, inkludert:

• Fet amerikansk mat
• Fra kjøkkenet mitt til bordet ditt
• Boy Meets Grill
• Kokker amerikansk
• Gutt får grill
• Griller for livet
• Mesa Grill kokebok
• Grill det!
• Burgere, pommes frites og rister
• Bar Americain Cookbook: Celebrate America’s Great Flavors
• Kaste ned
• Grillavhengighet

Bobby Flay TV-serier

Noen av Bobbys TV-serier inkluderer:

• Nedkastning med Bobby Flay
• Slå Bobby Flay
• Food Network Star
• Verste kokker i Amerika
• The Bobby and Damaris Show
• SBrunch @ Bobby’s
• Grillavhengighet
• Takkoffer hos Bobby
• Topp 10 restauranter med Food Network Magazine
• Grill det!
• Grillin & Chillin
• Bobby’s Dinner Battle
• 3 dager å åpne
• Bobby’s Ireland
• Hovedingrediensen
• Kjære matnettverk
• Kabel i klasserommet
• Grill med Bobby Flay
• FoodNation
• All-Star Kitchen Makeover
• Varmt av grillen
• Kokk Mentor
• De beste av de verste kokkene i Amerika

Bobby Flay Horses

Bobby har en personlig interesse for fullblodshesteveddeløp. Han er også eier av mer enn en rangert løpseier. De inkluderer More Than Real, som vant den prestisjetunge 2010 Breeders ’Cup Juvenile Fillies Turf, og er også medeier av Creator, som vant den tredje juvelen i trippelkronen som Belmont satser på.

Flay sitter i styret til Breeders ’Cup og var kandidat til styreleder i 2014, men ble ikke valgt.

Bobby Flay Oppskrifter | Bobby Flay Dishes

Farro og mandelmelkgrøt

BRUNCH, FROKOST, VINTER, MIDDELHAV, SUND, KOMFORT MAT, B-TEAM OPPSKRIFTER

Inspirert av Le Pain Quotidien’s Harvest Porridge
Serverer: 4 til 6

6 kopper usøtet mandelmelk
¼ ts salt
2 ts vaniljeekstrakt
3 ss ren lønnesirup av klasse B
1 kopp halvperlet farro *
2 ts vaniljeekstrakt
½ kopp hakkede tørkede aprikoser (eller andre tørkede frukter som kirsebær, tyttebær eller blåbær)

Valgfri påfyll:
Hakkede ristede nøtter (som mandler, pistasjnøtter, valnøtter, hasselnøtter)
Roasted Coconut Flakes (Dang Toasted Coconut Chips er en favoritt, og Trader Joe’s har også en god linje)
Skivede modne bananer

1. Ha mandelmelk, salt, vanilje og lønnesirup i en middels gryte og kok opp på høy varme. Rør inn farroen, kok opp, reduser varmen til middels lav og kok under omrøring av og til i 20 minutter. Tilsett tørket frukt og fortsett å lage mat til farro er mør og mesteparten av melken har blitt absorbert, 15 til 20 minutter lenger, og tilsett mer mandelmelk om nødvendig

2. Skje grøten i boller og topp med noen eller alle valgfrie påfyll. Min favorittkombinasjon er aprikos / mandel / kokosnøtt!

* Lurer du på hva slags farro du har? Sjekk koketiden som er oppført på pakken; det er mer pålitelig enn navnet - hvis det står at det koker i et område på 25 - 45 minutter, er det halvperle. Hele farro krever vanligvis en forkoking og vil ha en lengre koketid og perlet, eller hurtigkokende farro vil ha en koketid på rundt 10-15 minutter. Din beste innsats vil være den semi-perle varianten.

Stekt lammelår fylt med Dijon og urter

VÅR, MIDDAG, LAMME, FERIE, B-TEAM OPPSKRIFTER

Serverer 6 (med rester)

Urtepasta
10 fedd hvitløk
4 ansjosfilet
½ kopp plukket dillblader
2 kopper persilleblad
4 ss timianblader
¼ kopp rosmarinblader
½ kopp oreganoblad
1 kopp mynteblader
¼ kapers
2 ss Worcestershire saus
Skal av 1 sitron

Kombiner alle ingrediensene i en kjøkkenmaskin og puls gjentatte ganger til de er hakket og kombinert.
Ubrukt pasta skal vare i kjøleskapet i 3-4 dager hvis den oppbevares i en ren beholder med tettsittende lokk.

Ristet lammelår
1 4-pund lammelår, utbenet, fjernet fra kjøleskapet 1-2 timer før steking
½ kopp Dijon sennep
1½ kopp urtepasta (ovenfra)
Kosher salt
Nykvernet sort pepper
2 ss olivenolje
slaktergarn

1. Forvarm ovnen til 400 ºC. Bruk spissen av en skarp kniv og skår lammets øvre side i et kryss / diamantmønster. Krydre rikelig med salt og pepper og vend den over til den andre siden. Krydre med salt og pepper og pensle deretter et lag Dijon-sennep overalt, fra ende til annen. Legg sjenerøst i urtepastaen, og dekk Dijon helt på alle utsatte områder.

2. Rull lammet forsiktig og bind det på 5 steder for å sikre det. Merk: En hvilken som helst urtepasta som søler ut av kjøttet, skal ikke kastes bort! Bare gni den inn i den skårede siden, og få den i alle de små spaltene for ekstra deilig smak.

3. Plasser en stor stekepanne (eller en ovnfast eller stekepanne) over høy varme og tilsett olivenolje. Når oljen begynner å skinne, legger du lammet i pannen og sår til det er gyldenbrunt, ca. 2 minutter. Roter lammet for å svi alle sider. Når du har brent den, legger du pannen i den forvarmede ovnen og steker til den er ferdig - ca. 50 minutter for middels doneness, eller til et kjøtttermometer satt inn i den tykkeste delen registrerer 130 °.

4. Fjern lammet fra ovnen og la hvile i minst 15 minutter. Klipp av alle strengene og kast dem. Skjær lammet som ønsket, vifter på et fat og server.

Bobby Flay Coleslaw

Ingredienser

• 1 hode grønnkål, finstrimlet
• 2 store gulrøtter, finstrimlet
• 3/4 kopp majones av beste kvalitet
• 2 ss rømme
• 2 ss revet spansk løk
• sukker 2 ss, eller etter smak
• 2 ss hvit eddik
• 1 ss tørr sennep
• 2 ts sellerisalt
• Salt og nykvernet pepper

Bruksanvisning

Kombiner strimlet kål og gulrøtter i en stor bolle. Pisk sammen majones, rømme, løk, sukker, eddik, sennep, sellerisalt, salt og pepper i en middels bolle, og tilsett deretter i kålblandingen. Bland godt for å kombinere og smak til krydder; tilsett mer salt, pepper eller sukker hvis ønskelig.

Serveringer: 8 Total tid: 10 minutter

For å få flere av Flays oppskrifter, Klikk her.

Bobby Flay Net Worth | Bobby Flay lønn

Kjendiskokken har en estimert nettoverdi på $ 30 millioner. I følge Forbes-rapporten i 2012 mottar Flay en lønn på 9 millioner dollar.

Hvor er Bobby Flay fra? | Hvor bor Bobby Flay?

Flay er innfødt i New York City.

Bobby Flay Høyde | Hvor høy er Bobby Flay?

Millionærkokken står i en høyde på 1,79 m.

Bobby Flay Cat

Flays barndom var fylt med katter, og han snakker om å gjenvinne gleden ved katteselskap med Nacho, som er en to år gammel Maine Coon av eksepsjonell størrelse.

Bobby Flay Twitter

Tweets av bflay

Bobby Flay Instagram

Se dette innlegget på Instagram

Flott dag med teamet mitt @ shark.lasvegas ... her er noen høydepunkter @palms

Et innlegg delt av bobbyflay (@bobbyflay) 25. mars 2019 klokka 15:30 PDT

Bobby Flay Pizza Dough